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おいしーい♪

2011.11.08 Tuesday
 

いつも釣りに行く時はまず仲卸魚市場へ行きます

釣りの前にまず魚をゲットなんて
釣れない時の保険みたいですが・・・

ほんとに食べたい物を先に買って
釣りをする事を楽しみます



今回は珍しくボベという貝があって1kg3000円
そんなに買えないので500g購入

ぼべ

渡船で磯に渡ってあまりにも釣れない時に
とったりするのでおいしさは知っています

サッと茹でて殻をはずし茹で汁とともに炊き込みご飯にしたり
吸い物にします

今回は炊き込みご飯にしました



ダルマ

そしてダルマとかメダイとかいわれる魚

タイというけどスズキの仲間で身も骨も柔らかい


お鍋にしました

鍋

白身でしっかりとした味わい

半分は塩焼きにしたけど味が濃くておいしかった〜


で、釣りの方は小鯵が晩ご飯にちょうどいいくらいと
毒のないシロサバフグ(ちゃんと詳しい釣魚図鑑で調べました)
天丼にちょうどいいくらいの釣果でした

またサリーさん連れてちょいちょい通いたいと思います

少々寒くてもヒートテック着て釣りますよ〜

ポジと釣りは行かないと禁断症状がおきます
フラッフィージェニーcomments(3)trackbacks(0)|-|-
コメント
いいな〜 おいしそうでいいな〜
ホベはテレビで見たことあって、おいしそうだな〜って思ってたんだよね。
いいな〜
|denden|2011/11/08 10:40 PM|
私も食べたかったです・・・
|rie|2011/11/11 1:07 AM|
そうかrieさんおらんかった日じゃったね

また浜田行こうね
雪が降ってもね(^_^)
|sakae|2011/11/11 11:30 PM|









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